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El programa tiene como objetivo impulsar iniciativas que contribuyan al desarrollo económico local, diversifiquen la oferta productiva y promuevan la creación de empleos autogenerados, acompañando a emprendedores que desarrollan actividades con potencial de crecimiento.

En esta oportunidad, los proyectos beneficiados incluyen iniciativas vinculadas a la elaboración de panificados, además de otras producciones locales. Para garantizar la calidad, seguridad e inocuidad de los productos, se implementaron acciones de acompañamiento técnico y cumplimiento normativo a través de la Dirección de Producción.

Entre las medidas adoptadas se requirió la obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos y se inició y acompañó el proceso de inscripción en PUPPAS (Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos Artesanales) para aquellos emprendedores que debían formalizar su actividad y habilitar sus productos para la comercialización.

Autor: admin